CARTE

Cette carte est donnée à titre indicatif, pour vous inspirer et vous faire saliver ! Pour toute commande, merci de nous contacter au 06.26.02.59.71 pour que nous puissions établir un devis afin de correspondre au mieux à votre demande. N’hésitez pas à nous faire part de vos envies et à nous suivre sur Instagram pour voir l’étendue des talents de notre cheffe.

Bon appétit !

Buffet Salé

Parmigiana
Spécialité du Sud de l’Italie, aux saveurs d’aubergines, de tomates et de basilic.

Pasta con polpette
Le plat de la Nonna ! Les polpette de boeuf et parmesan qui finissent de cuire lentement dans la sauce pugliese qui mijote des heures… 🇮🇹

Farcis
Les fameux petits farcis niçois.

Tourte
Courgette chèvre, saumon poireaux ou légumes ratatouille ; rafraîchissant l’été.


Pâtisserie

Pavlova
Notre fameuse pavlova, une de nos spécialité ! Meringue mi-cuite, chantilly et fruits frais.

Number Cake
Pour vos anniversaires, aux fruits et/ou au chocolat.

Charlotte Inversée
Une charlotte originale au chocolat qui va vous épater.

Pêcher Mignon
Souvent proposé en nude cake pour vos événements raffinés.

Fleur à la vanille
Un délicieux dessert inspiré de Cédric Grolet, vanille et caramel beurre salé.

Forêt noire
Décorée de copeaux de chocolat.

Wedding Cake
Nude cake aux fruits, au chocolat… selon vos envies.

Macarons
Aux fruits, à la vanille, au caramel ou au chocolat.

Bûche de Noël
En période de Noël nous vous proposerons nos créations en précommande.